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1.买回来的五花肉切成2厘米左右见方的麻将块;
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2015-11-29
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红烧肉焖豆角 1.生姜切片,大葱切段,蒜瓣切片,豆角洗净撕去茎后切成断备用; 2.猪肉洗净切块入焯熟去血水后再次洗净沥干备用; 3.锅里倒入油,放入生姜、葱、、蒜、丁香和桂皮爆香...
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豆角干扣排骨 1.将豆角干清洗,用冷水泡2小时至软(着急的可用温水泡半小时即可) 2.排骨洗净,放入切好的葱段、姜片、蒜瓣(用刀拍裂)等腌料,腌渍半小时以上 ...
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自制干豆角蒸肉 1.五花肉半斤 2.切薄片(约2毫米左右),如果切不薄可以在冰箱略微冻一下再切 3.切好的肉加盐,老抽,黄酒,一大勺南乳,一点糖,还有一...
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