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1.营口大酱只需半包足够了,鸡蛋一只。
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2015-11-29
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肉末鸡蛋酱 1.准备原材料 2.平底锅烧热,放入少量油,小火倒入蛋液。 3.将鸡蛋炒的碎碎的。成盘待用。 ...
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咖喱炸鸡怎样做才好吃
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咖喱炸鸡 1.将翅根洗净,沥干水分,放入2勺咖喱粉,适量料酒,姜片,姜蒜粉,和鸡蛋抓匀,腌制半个小时左右,如果可以时间更长更入味。 2.将面粉与2汤勺咖喱粉拌匀备用 3.空气炸锅200...
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炸鸡柳怎样做才好吃
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炸鸡柳 1.准备材料 2.将鸡肉切条,加入腌料 3.腌1个小时 4.倒入裹粉,搅拌好 ...
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炸鸡排 1.鸡胸肉切成自己喜欢的形状,厚度控制在1-1.5厘米左右,不要太厚。切好的肉用少量盐和生粉稍微抓一抓,放置备用 2.一只鸡蛋打散备用 3.取一个大碗,倒入面包粉(breadcrumbs),另取一锅,倒入油,油烧至六七成热,将火调到中档,取一块鸡肉在鸡蛋液里沾一下,再放入面包粉的碗中,两面沾满面包粉后入油炸2-3分钟,至两面金黄,取出控油即可 4.如果觉得油炸的不健康或太麻烦,也可以用...
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拔丝炸鸡 1.准备的食材。 2.鸡腿用手撕成小块。 3.用面粉和淀粉调成的稀糊,比例7;3。 ...
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唐扬炸鸡 1.鸡肉切小块,加入腌料与白芝麻拌匀,腌制半小时以上备用 2.炸前将鸡肉沾一下蛋液,再裹薄薄一层太白粉 3.油锅热至6成,将鸡块下锅炸2分钟左右,捞出沥干油份,休息5分钟左...
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糖醋脆皮炸鸡 1.鸡大腿剁成小份,放入水中浸泡一会。 2.洗净鸡腿肉后放入大碗中,放一勺盐,与鸡腿肉翻扮均匀,使其充分入味。 3.加入淀粉翻扮均匀。 ...
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炸鸡块 1.去骨鸡腿肉去除边上多余的脂肪后切成一口大小的块状,放入料理盆中。 2.鸡肉中加入酒和盐,磨入黑胡椒,放入蒜泥和姜泥,仔细搅拌均匀后腌制半小时。 ...
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炸鸡米花 1.鸡胸肉洗净,切成小块,放入容器,加入盐,料酒,胡椒粉拌匀腌渍片刻 2.将面粉、蛋液、面包糠分别放入三个容器内 3.将腌渍好的鸡肉先裹上一层...
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原味炸鸡 1.我用的是翅中和翅根,把它们洗净,控干水分,放入大容器,加盐,生抽,料酒,白胡椒粉,姜片腌入味,时间看自己的情况而定,30分钟或更长。除了用鸡翅,还可以用鸡腿,把鸡腿切大块 2.取大容器,放入面粉,盐,混合均匀,加适量清水调成面糊,不...
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蒜香炸鸡 1.琵琶腿洗净顺着骨头用剪刀剪开去掉骨头,鸡皮那面用剪刀戳些空,再把每一片肉纵向用剪刀分成三份,尽量不要把皮搞掉 2.盐,黄酒,蒜泥,少许白胡椒粉,生抽拌匀鸡肉,腌制至少4小时 ...
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