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1.紫薯洗净
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2015-11-29
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拔丝薯条 1.将番薯去皮,切成条状,抹干水份,放干生粉里全部粘匀 2.放多点油.把沾过干生粉的番薯条,放油锅里炸熟.捞出 3.另放少量油,倒入清水与白糖搅匀的糖水.大火开后.用铲子不停的在...
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烤薯条 1.马铃薯去皮纵向切厚度1cm大厚片,再把厚片改刀成宽度1cm粗条,用水冲去表面淀粉,用厨房纸巾逐一擦干净备用 2.烤盘内铺锡纸刷上一层橄榄油 3.把...
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炸红薯条怎样做才好吃
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炸红薯条 1.红薯去皮洗净甩去水,然后切成小指粗细的条,放盆里,拌淀粉至每根薯条上都有干粉 2.油锅放较多油(正常炸东西的油量),油冒青烟时,放一根薯条尝试,如果筷子拨一下很快就能飘起来就可以 ...
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肉酱茄薯条怎样做才好吃
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肉酱茄薯条 1.马铃薯、茄子洗净,切长条待用 2.锅里放底油,6、7分热先放入切好的马铃薯条,中火一面煎至金黄 3.翻面,继续另一面煎至金黄,盛出待用 ...
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酥脆烤薯条 1.将马铃薯去皮,切成大约1公分厚的条状 2.烤盆铺上油纸,将切好的薯条均匀铺在烤盆里,淋上一点橄榄油,用筷子拌匀,在薯条表面喷一些水 3.烤箱220度预热,将薯条放入烤1...
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炸冻薯条 1.锅入底油大火烧旺。(油厚0.2-0.4cm) 2.一大包薯条倒进去,锅铲不停的翻炒扒拉开,防粘黏。炸到薯条酥脆即可,然后转中小火保持油温。 3.筷子一根根捞出放到漏勺里沥干净...
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椒盐烤薯条怎样做才好吃
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椒盐烤薯条 1.土豆洗净去皮后切成约一厘米厚的粗条,放入清水中洗去多余的淀粉,再用厨房纸将其吸干表面的水分 2.烤盘上垫上锡纸,刷上少许的油,放入薯条 3.用锡纸将薯条包裹起来,...
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巧炸薯条 1.将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用 2.将切好的土豆条放入沸水中煮2—3分钟,捞出沥干水分晾凉,然后放入冰箱中冷冻,冻硬后随吃随炸 ...
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少油煎薯条怎样做才好吃
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少油煎薯条 1.油锅烧热加底油,油温7成的时候下速冻薯条,在锅底铺开,小火慢煎 2.大约煎3-5分钟翻一下煎另一面,煎至金黄盛盘,撒少许盐就可以了 橄榄油香草烤红薯条 ...
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香辣烤红薯条 1.烤箱预热220度,烤盘铺上锡纸后入烤箱一起预热 2.红薯带皮洗净擦干,先剖半,再切成4瓣成长条状 3.红薯条和橄榄油、辣椒粉和适量盐混合均...
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紫薯布丁 1.紫薯隔水蒸熟后去皮,切成小块,用刀背碾成泥 2.薯泥中加入60ml牛奶调匀,放进搅拌机打匀后倒出过筛 3.吉利丁片用冷开水泡软,取出 ...
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