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1.材料图。
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2015-11-29
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金针蛋皮怎样做才好吃
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金针蛋皮 1.金针菇洗净沥干水分备用,准备鸡蛋一个。 2.将鸡蛋打入碗中,加入盐、料酒打成蛋液。 3.锅内放少量油,将蛋液摊成蛋皮。 ...
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摊蛋皮 1.鸡蛋打散,一定要充分搅拌。 2.淀粉适量,倒入料酒。 3.搅拌均匀,淀粉的量不要太多。 ...
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蛋皮煎饼怎样做才好吃
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蛋皮煎饼 1.将面粉加鸡蛋和适量清水和成面团,在案板上反复揉搓,用擀面杖反复压,擀成极薄的面皮,把制好的面皮切成若干个正方形。(懒得自己弄可以用馄饨皮代替) 2.制好了面皮,下面开始做馅料,将芹菜洗净切末,葱姜切末,在肉馅中放...
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安康好好先生
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蛋皮炒面怎样做才好吃
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蛋皮炒面 1.先煮开水 2.把面饼放下煮开,在煮的时候要注意不要把面煮过头,要不然不好吃 3.煮好的面马上过冷河,防止面条过度熟烂 ...
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010_涅槃
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蛋皮饺 1.瘦肉适量 2.剁成肉尼,葱切末 3.加入精盐拌匀待用 4.蛋打成蛋...
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酸汤鱼头 1.将鱼头中间破开,但不要破断,用刀背将鱼头拍松,用盐、料酒、胡椒粉打底味 2.锅中做水,放鲜番茄碎,烧开后番茄酱、枸杞、香葱节、大蒜、拍姜、黄芪、香叶、盐、料酒、味精、胡椒粉、白糖根据口味调成酸汤 ...
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酸汤肥牛 1.胡萝卜切丝,金针菇切段,香葱切段,姜蒜切末 2.用肥牛片将金针菇、胡萝卜卷好成卷 3.锅中做茶油煸香葱姜蒜,放入贵州酸汤,炒出香味,将肥牛...
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尖椒蛋皮银鱼 1.准备材料。 2.鸡蛋在平底锅内摊成蛋饼,薄一点。 3.将尖椒切丝、蛋皮切丝、银鱼洗净捞出。 ...
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蛋皮儿寿司 1.准备好所有的食材、如图所示。 2.不粘锅用大火烧热后倒入一茶匙量的色拉油.不要太多哦,不然会很油腻.手不时的将蛋液晃开,将蛋液均匀的在锅内摊成蛋饼.如图状即可. ...
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如意蛋皮卷怎样做才好吃
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如意蛋皮卷 1.以一个蛋,一汤匙红薯粉三汤匙水的比例调制蛋液 2.热煎锅用肥肉擦一遍,粘上油,一勺蛋液煎一块蛋皮 3.蛋皮切成两寸左右宽的条 ...
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蛋皮虾卷怎样做才好吃
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蛋皮鲈鱼卷 1.把葱丝和姜片泡入水中(约15ml),过几分钟就是葱姜水了 2.鲈鱼处理好以后,用刀顺着鱼骨片下前后两片完整的鱼肉,鱼肉鱼皮朝下放在案板上 ...
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