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1.土豆洗净去皮,切滚刀块,浸水备用,期间换两次水除去淀粉。
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2015-11-29
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麻辣红烧土豆
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麻辣红烧土豆怎样做才好吃
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红烧土豆片 1.土豆洗净去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用 2.将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁,用量可以根据个人口味增减 ...
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腐乳红烧土豆鸡块 1.鸡腿剁成块,在清水中泡出血水,然后冲净沥干 2.土豆洗净去皮切块。入油锅中,中大火炸至表皮起皱,略带焦黄后捞出备用 3.葱切段,姜切碎;锅放油,小火爆香葱姜 ...
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