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1.后油法揉至具有延展性可拉出透明薄膜,盖保鲜膜发酵至2.5倍大。排气,分4块滚圆,盖保鲜膜饧20分钟。
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2015-11-30
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鹌鹑蛋 1.准备材料:鹌鹑蛋20枚。 2.配料:生抽酱油2大匙,老抽酱油2大匙,丁香2粒,八角1粒,五香粉1大匙,茶叶包一个,水3杯,盐1.5茶匙,冰糖2大匙。 tulaoshi.com 3.锅中放入20枚鹌鹑蛋...
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