1.花生用清水浸40分钟
2.草鱼洗净抹干水,加胡椒粉、盐、料酒将鱼腌制20分钟
3.白糖一汤匙,酒一汤匙(我很少用料酒,都是用白酒),生抽2汤匙,老抽一汤匙,醋一汤匙调成汁
4.锅中用姜抹一...[ 查看全文 ]