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香茅草烤鲫鱼如何做好吃

香茅草烤鲫鱼

柠檬香茅草烤鸡的做法[图]

1.鱼处理后洗干净,沥干水分。姜切丝,葱切段,大蒜切片

2.在鱼表面和肚子里都撒上盐和料酒,抹匀,然后撒上葱姜蒜粉,把葱段,姜丝和蒜片放在鱼身上,腌制半小时

3.取一根香茅草,把草叶一根根分开,用水洗湿。把鱼身上的葱姜蒜全部塞到鱼肚子里。用香茅草叶绑在鱼身上

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