首页 相关文章 红烧鲳扁鱼如何做好吃

红烧鲳扁鱼如何做好吃

红烧鲳扁鱼

红烧鲳扁鱼的做法[图]

1.鲳扁鱼剪去头,掏净内脏,洗净,沥干,在背上轻轻的划两刀

2.鱼洗干净之后,一要晾干,或者房用纸吸干表面的水分,那样不然很容易沾锅、而且鱼皮也会碎。生姜块擦一遍锅(可以防止沾锅),然后放入油,等油热了,把扁鱼放下去,两面都煎一下

3.放入姜片、大蒜片、葱段、料酒、酱油、小干辣椒、盐(少一点)和水,没过鱼,盖上锅盖煮,(如果有鲜奶,...[ 查看全文 ]

红烧鲳扁鱼如何做好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部