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红葱鳝鱼如何做好吃

红葱鳝鱼

葱油饼的做法[图]

1.黄鳝剃骨去头尾,用盐反复搓洗身上的粘液,冲洗干净

2.葱切片,姜切丝

3.油锅放姜丝炝锅,倒入鳝片翻炒,加酒去腥,大火快速翻炒起锅

4.另起油锅放红葱片煸炒至软,倒入黄鳝,加少许生抽

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