1.带鱼宰杀干净切段,嫩木瓜取肉切成菱形丁,生姜、蒜切片,小葱切花
2.锅内加水烧开,放入嫩木瓜梢煮片刻,捞起待用
3.烧锅下油,加入姜片、带鱼煎至金黄,捞出
4.锅内放油煸香葱、姜、蒜、...[ 查看全文 ]