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1.把带鱼剖腹去内脏和鱼鳍,去头和尾巴,洗净。
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2015-11-30
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白萝卜烧带鱼 1.带鱼收拾干净,切成约5厘米长的段,加入鸡粉、胡椒粉、料酒拌匀腌制20分钟 2.白萝卜洗净削去表皮后切成丝,生姜切丝,大蒜拍松后去皮切粒,葱切花 3.热锅放油,用筷子将带鱼...
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___末世微凉
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萝卜丝煎饼 1.萝卜擦成丝焯水后沥干水分,放入盆中。 2.加入盐、胡椒粉、鸡精、酱油、葱花搅拌均匀。 3.放入面粉和黑米粉,加水调成糊状。 ...
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糖醋萝卜丝 www.tulaoshi.com 1.将心里美萝卜削去根须蒂缨洗净,剖成两瓣,直刀切成片,再切成细丝 2.红皮萝卜切成细丝 3.将两种萝卜丝搅拌均匀,加精盐调拌后加入醋,白糖拌匀即可 爽口糖醋萝...
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萝卜丝饼 1.500克面粉,300克冷水,5克盐和成面团,反复将面团搓匀,揸透,短暂时间的醒面之后再次进行揉搓醒面。 2.搓揉过程要稍稍用力,面饼层层叠起辗压,揉成锥子形状的剂子,深盘中放入色拉油,将剂子放入油中,油没过剂子。面团醒5.6小时才...
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上汤萝卜丝 1.将白萝卜切成丝。锅中放水烧开,加少许盐和食用油,放萝卜丝稍焯后捞出装盘 2.将火腿、虾仁、松花蛋切成小块,放开水中焯一下捞出备用。将蒜瓣去头尾,用油炸至金黄色待用(这一步不能省,美味在蒜头里) ...
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酸辣萝卜丝 1.备好萝卜丝,青红椒。 2.备好作料,干红椒,花椒,姜蒜。 3.锅内爆香青红椒,干辣椒,花椒。 ...
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萝卜丝鲫鱼 1.鲫鱼刮鳞挖鳃去内脏.萝卜用刮搓器搓成丝 2.将洗杀好的鲫鱼.在鱼身上斜划两刀,用酒,姜水,盐腌一会,擦干水份后,再放入爆香姜片的油锅里煎至两面金黄 ...
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萝卜丝炒饭 1.白萝卜切丝,在三月的阳台晒干水分,,在锅中用食油炒至断生,盛出 2.鸡蛋炒成七分熟,一块块拖出 3.锅中爆香葱花和几片腊肠,葱花爆焦 ...
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