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红烧秋刀鱼如何做好吃

红烧秋刀鱼

红烧秋刀鱼的做法[图]

1.先将秋刀鱼去除内脏,切成两段备用

2.青蒜洗净,切段,蒜头用刀背拍扁,姜拍扁备用

3.锅内放油,待油7成热时将鱼放到锅里,煎至两面金黄,將香叶,姜,蒜放入,放少许盐,糖,料酒,辣椒粉

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