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原粒豆酱焖黄花鱼
1.黄花鱼洗净擦干后剖开,中间不要断。用海盐、白胡椒略腌后下油锅煎至色泽金黄取出备用。
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2015-11-30
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菜谱
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酿焖黄花鱼 1.准备工作 2.羊肉馅制作方法:向肉馅中加入花椒水、少量精盐、鸡精、酱油、葱姜末、鸡蛋清,搅打上劲,备用。 3.鱼整理完毕,切一指花刀,将...
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醋焖黄花鱼 1.将黄花鱼去鳞去鳃去内脏,洗净沥水。在鱼体两面切上横刀。 2.用盐擦透鱼身,再加入料酒,葱姜蒜,1勺醋腌渍20分钟。 3.在鱼身上拍上干粉。 ...
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羊肉焖黄花鱼如何做好吃
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羊肉焖黄花鱼 1.把羊肉切薄片,TuLaoShi.com黄花鱼洗净收拾干净,两面斜着切花刀 2.辣皮子泡泡切末,葱洗净切末 3.姜切片香菜切段 ...
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家焖黄花鱼如何做好吃
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家焖黄花鱼 1.用料酒,盐,葱丝,姜丝将鱼腌制20分钟,记住了要将鱼斜切几刀。。 2.先用葱,姜爆锅,一品鲜,老抽倒入后立即倒入事先烧好的开水,然后将所有调料放进去,开后,将鱼放入,要不停的用大勺将翻滚的汤汁浇在鱼上,过一会,鱼...
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家常焖黄花鱼 1.材料:黄花鱼 葱姜 油 盐 醋 料酒 香菜 干红辣椒 白糖 大蒜 甜面酱 2.将黄花鱼刮去鳞,掏净内脏及鳃,洗净。用盐腌渍 3.葱姜洗净切成段和...
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桂林lgl
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酱焖黄花鱼 1.黄花鱼去鳞洗净。 2.在鱼身上加葱段,姜片,料酒。 3.盖上保鲜膜腌制一个小时。 ...
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riicce9
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酱焖黄花鱼 黄花鱼、干辣椒、八角、葱蒜姜、葱伴侣豆瓣酱、白糖、花椒水黄花鱼、干辣椒、八角、葱蒜姜、葱伴侣豆瓣酱、白糖、花椒水1.新鲜的小黄花鱼,去头及内脏,洗净备用。今天好人品,居然还带籽的呢。 2.干辣椒,蒜切一刀,葱切段,八角一枚。下面就由图老师网为大家提供酱焖黄花鱼,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 酱焖黄花鱼的做法步骤 1. 将黄花鱼开膛洗净,两面打花刀 2. 抹上...
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修身正心
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红葱头煎焖黄花鱼 1.红葱头去皮切碎 2.腌过的黄花鱼洗净(小潺觉得很奇怪,腌之前的黄花鱼是淡黄色,可是腌过几天之后,拿出来一看成了白色,不知是不是低温对黄花鱼的颜色有影响.) 3.平...
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酸甜黄花鱼 1.将黄花鱼从冰箱取出自然解冻 2.清洗好后将鱼去鳞、腮和内脏,用厨房用纸抹干外表水分,用刀在鱼身上划上花刀 Tulaoshi.Com 3.锅烧热后倒入食用油,油烧至八成热后放鱼煎 ...
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炸黄花鱼 1.所需食材:黄花鱼750克。 2.鱼去腮、鳞洗净,放入黄酒、盐、味精拌匀,喂半个小时以上。 3.喂好的鱼撒上一层薄薄的干面粉 。 ...
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迷藥775978800
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锅贴黄花鱼 1.主料:黄花鱼1000克 2.副料:葱、姜、蒜调料;花生油、花椒、大料、干红辣椒、黄豆酱、生抽、盐、糖、料酒 3.黄花鱼洗净,肚子杂物去掉; TuLaoS...
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家常黄花鱼 1.黄花鱼洗净控干切花刀 2.锅加油姜片入锅炸片刻捞出弃用(这样处理后再炸鱼,能保持鱼皮的完整不破损) 3.鱼入锅炸至两片金黄盛出 ...
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香酥黄花鱼 1.把鱼收拾干净,在鱼背上用到划三道口子(方便入味) 2.调料搅匀,调料的量可以适当就好,盐不要放多,鱼很容易入味的。腌制十分钟吧,就可以了。 ...
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葱油黄花鱼如何做好吃
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葱油黄花鱼 1.黄花鱼一条,刮去鱼鳞,在腹部开膛,取出内脏腮片,鱼胶留用,在鱼的两面各斜划三刀,冲洗干净,沥干水份。 2.将黄花鱼置于长盘里,抹上盐,倒入料酒、蒸鱼豉油、撒上白糖;生姜切丝摆在鱼身上,再放几根葱段,上屉大火蒸15分钟;关火,倒掉多...
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酸菜黄花鱼 1.主料及辅料。 2.香菇改十字花刀,葱白切细,姜切丝。 3.热锅热油爆香姜丝,黄花鱼下锅稍煎,调入料酒和耗油。 ...
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清蒸黄花鱼 1.用筷子盛起鱼身, 蒸制时受热更均匀,以便烹饪时更易熟。 2.把姜,葱切细丝备用。 3.在鱼身均匀地撒上盐、胡椒粉、15g的花生油,再在表面放上少许姜丝...
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油炸黄花鱼 1.黄鱼先解冻,清洗去内脏。 2.把洗好的鱼沥干水,放盐,料酒,葱丝,姜丝腌半小时。 3.调制面糊,方高精粉、淀粉,刚学做我是根据食材量调制...
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