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1.鱼头斩件洗的干干净净的
2.切好配料,香菜洗好抓软,这样容易入味
3.鱼头加配料,一勺子料酒去腥,适量胡椒粉,糖,还有油,酱油,盐腌一小时,中间记得经常翻动,保证每一块鱼头都入味
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2015-11-30
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