1.丝瓜用刮刀刮净表皮,海米用少量清水浸泡10分钟,大蒜剁成泥
2.将去皮的丝瓜切成滚刀块。海米沥净水备用,泡虾的水不要倒掉
3.锅内放1大匙油,冷油放入蒜蓉,海米炒出香味
4.放入丝瓜块...[ 查看全文 ]