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瑶柱肉末炒粉丝如何做好吃

瑶柱肉末炒粉丝

肉末炒粉丝的做法[图]

1.将粉丝洗净,用温水浸泡三十分钟。然后用清水浸泡二十分钟,把水倒掉,用鱼露腌制十分钟待用

2.将里脊肉洗净,剁成肉末,用适量的生抽、鸡粉、胡椒粉、盐、糖、麻油和生粉腌制一个小时

3.将瑶柱洗净,用滚烫的开水浸泡发软,撕成丝,把浸泡的水留着备用

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