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瑶柱蒸蛋羹如何做好吃

瑶柱蒸蛋羹

1.原料集合

2.提前将干瑶柱用温水泡发4小时左右

3.泡发好的瑶柱撕成细丝备用

4.鸡蛋用打蛋器不停搅拌搅打均匀,加入泡发瑶柱的水,(水:鸡蛋=1:1)

5.加入一点食用油,搅匀

6.加入几滴味极鲜汁

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