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芋头粉蒸排骨如何做好吃

芋头粉蒸排骨

芋头粉蒸排骨的做法[图]

1.将排骨宰成3厘米长的段;芋头去皮洗净,切成滚刀块备用

2.将豆瓣酱、老抽、料酒、鸡粉、盐、花椒粉、胡椒粉、食用油,加入到排骨中拌匀,静置20分钟

3.往排骨中倒入蒸肉米粉和少许清水抓匀,让每根排骨都均匀地裹上一层米粉

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