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香菇烩竹笋
1.香菇梗用剪刀剪下洗净后放在小锅内熬成高汤备用。
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2015-11-30
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香菇烩山药 1.山药去皮洗净泡盐水中、香菇洗净加点糖水发透、红椒、红枣洗净、土豆洗净去皮 2.山药切筷子条泡盐水中;香菇去蒂切条;红椒用切模切成花型;红枣去核切条 3.锅烧热,倒...
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素丸竹笋胜瓜烩 1.胜瓜刨皮,切菱形块待用 2.新鲜香菇切除根蒂,烧一锅热水放入香菇焯水,冲凉后切厚片待用 3.竹笋剥去外壳,洗干净,然后切斜刀片 ...
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竹笋酿 1.首先肯定要剁好馅,先剁好猪肉,然后把韭菜也切成小小段,最好有多小切多小,然后再连着猪肉一起剁,直至猪肉和韭菜搅再一起,就拿个碗盛起来。 2.往猪肉韭菜馅里倒一些花生油和适量的盐以及东古酱油(酱油可以按自己喜好加,因为我比较爱用东古的...
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腊肉竹笋焖饭 1.腊肉、竹笋分别洗净切薄片;小葱洗净切碎备用 2.锅中放入少许油加热,将腊肉片翻炒至出油,然后放入竹笋片翻炒均匀即可 3.大米洗干净后,按平时煮饭的分量加水,把炒...
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