1.准备食材,山药洗净,木耳凉水泡发择净。
2.魔芋用流水冲洗,开水浸泡去碱味
3.干红辣椒切段,葱姜蒜切丁
4.山药去皮切滚刀块,泡在水里待用(切好的山药直接盛在盘子里会很容易氧化变色)<...[ 查看全文 ]