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1.将洗干净的新鲜鸡肉切块,冷水入锅,加入料酒和姜片,大火烧开,撇去浮末
2.盖上盖子转小火慢炖1个小时
3.加入胡萝卜和山药,再盖上盖子小火慢炖半个小时,加盐调味即可
胡萝卜山药本鸡煲
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2015-11-30
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