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炝炒春笋肉丝如何做好吃

炝炒春笋肉丝

春笋韭菜肉丝小炒的做法[图]

1.春笋去皮切成片,用盐水煮至6成熟

2.肉丝用水淀粉上浆

3.炒锅上火,放少许底油,烧至3成热下肉丝划散取出

4.原锅放葱花炝锅,放春笋片快速翻炒,烹料酒,打少许高汤,放肉丝,加...[ 查看全文 ]

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