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酥香冬瓜排如何做好吃

酥香冬瓜排

酥香猪肝的做法[图]

1.冬瓜洗净去皮,切片,用1克的盐刹去多余的水分

2.用1汤匙的生粉和一个鸡蛋、普通面粉、1克盐调成稀糊

3.将冬瓜片先裹一层生粉、再裹一层面糊,最后裹面包糠

4.油温在5成热时下冬瓜排,炸...[ 查看全文 ]

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