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1.笋子、红椒切丁
2.草菇洗净切片
3.对虾剥去壳去头,洗净沥水加黄酒、葱姜末、糖、盐、淀粉拌匀
4.炒锅入油放入虾仁滑炒待变红色时装出
...
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2015-11-30
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炝拌草菇 1.草菇洗净。做开水后,放入草菇大约煮几分钟。(抱歉,当时没看表,只是感觉煮的时间不多,也许是更长时间,嘿嘿,反正多煮会儿也没关系啦.) (图老师整理) 2.草菇捞出,一切为儿。彩椒切成小片 ...
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拌豆瓣草菇 1.草菇洗净,切二半,辣椒、大葱切丝 2.水烧滚加一勺盐倒入豆瓣焯水,捞出沥干水 3.再倒入草菇焯水,捞出沥干水 ...
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番茄烩草菇 1.肉片先用油,盐,生抽,生粉,糖等腌片刻 2.番茄洗净去蒂,一个先一分为四,再对半切开 3.草菇洗净,对半切开;加盐把草菇腌一下再过清水洗净沥干;(可去除草菇的异味...
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排骨煲草菇 1.做开水后,把排骨放入大火煮一分钟,去血末。然后捞出洗净,重新接冷水,放入排骨,加入姜片,中火煮开并保持沸腾15分钟后转小火慢煲。沸腾的时候,记得捞去浮末 2.草菇用盐水浸泡消毒后,洗净、擦干水分,一切两半。一半做汤,一半炒菜 ...
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