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烧盘蘑菇如何做好吃

烧盘蘑菇

芸豆蘑菇小炒的做法[图]

1.平菇去根,洗净

2.由于平菇质地细嫩,所以可以把稍大的菇片,用手撕开即可

3.由于平菇含水量高,为防止在炒制过程中平菇出水,所以要用热水焯一下

4.将油烧热,将平菇爆一下,迅速放一小勺...[ 查看全文 ]

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