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白菜香菇烧面筋如何做好吃

白菜香菇烧面筋

香菇海带小白菜丸子汤的做法[图]

1.大白菜剥开约1/3的菜叶,用清水洗净。干香菇用温水浸泡10分钟,倒去水再重新加少量温水浸泡约20分钟

2.浸泡好的香菇水不要倒掉。油面筋用剪刀剪成小块。生姜,大蒜分别剁成蓉,香葱切段,香菇切片

3.将洗好的白菜,分开菜叶和菜杆,分别切成小段

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