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1.将米粉浸泡4小时以上。然后冷水入锅煮至没有硬芯
2.煮好后的米粉,尽快捞出过冷河待用
3.豆豉下油锅小火爆香
4.青菜在沸水中烫软
...
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2015-11-30
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丿耶稣灬丶
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豆豉拌苦瓜 1.准备的用料。 2.苦瓜洗净剖成两半,用勺把里面的籽和白膜全部扒干净。 3.处理好的苦瓜切片。 ...
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麻酱芹菜拌鸡丝 1.鸡脯肉洗净切大块,放入滚水中煮熟,捞起待晾凉后撕成丝备用 2.西芹洗净削去粗纤维,切斜片 3.将芝麻酱、盐、香油、花生粉、白芝麻、鸡精、香油混合均匀制成调味酱...
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Q502182444
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蒜蓉麻酱拌豇豆 1.豇豆洗净去掉头尾和有虫眼的部分,切寸段备用 2.蒜切蓉备用,将所有调料放在一起搅拌均匀备用;(如果麻酱很干的话可以先加点水泻成糊状再加其它调料拌匀,我用的麻酱比较稀所以直接与其它调料一起就可以) ...
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tulaoshi家常麻酱拌菠菜 1.原料:菠菜、大蒜。 2.配料:麻酱、白糖、盐、味精、熟芝麻。 3.做锅水,水开后放入洗净的菠菜汆烫。 ...
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麻酱拌花生菠菜 tuLaoShi.com 1.菠菜择去黄叶洗净,入沸水汆烫后捞出,挤去水分切碎 2.熟花生米去除外衣切碎 3.将菠菜、花生混合,用模具整出自己喜欢的形状摆盘(我用的是一个小茶杯) ...
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