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蚝油茭白五彩丝如何做好吃

蚝油茭白五彩丝

蚝油茭白西兰花的做法[图]

1.将茭白洗净,切去老根,用刮皮器刮去外皮。将彩椒,辣椒,黄瓜洗净切成丝

2.锅内放水烧开,水开后下入茭白丝焯一下,捞出投入凉水中过凉

3.锅内放油烧热,放入葱丝爆香。放入茭白丝翻炒均匀,然后放入彩椒丝和辣椒丝炒匀

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