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黔味凉拌蕨菜如何做好吃

黔味凉拌蕨菜

凉拌蕨菜的做法[图]

1.将蕨菜洗干净,用沸水汆熟,用手撕成两半并且切成2厘米长的段状备用;(摘回来的蕨菜最好用淘米水泡泡,去除泥腥味和虫子,在清洗干净煮熟即可。)

2.加上蒜泥10克、姜米6克、老干妈风味水豆豉,食盐,味精,酱油、陈醋、胡辣椒和葱花拌匀即可食用。

凉拌蕨菜

凉拌水蕨菜的做法[图][ 查看全文 ]

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