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1.韭黄切段,化冻后的蟹柳切段。
2.炒锅加油,葱姜蒜呛锅,下蟹柳稍炒几下后,加两大勺水,料酒,盖上锅盖焖一下。
3.看汤快收干后下韭黄略炒。
4.加盐、鸡精调味,翻炒几下后出锅。
...
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2015-11-30
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