1.一个鸡蛋
2.适量韭黄
3.放稍多的油,因为一会儿还要加鸡蛋.要慢慢的煎.如果有时间.要是时间紧的话,就放大点火也行.稍往油里放点盐.
4.煎到你想要的火候,就把鸡蛋直接打到豆干上...[ 查看全文 ]