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家常红烧肉卤蛋如何做好吃

家常红烧肉卤蛋

家常红烧鲳鱼的做法[图]

1.肋条肉切成小块,放入锅中,锅中加水烧开后,倒出肋条肉洗净待用

2.鸡蛋放入盛有水的锅中,烧开转小火约十分钟,倒去水,加入冷水,剥壳,在鸡蛋上用刀均匀地划三下,以利于入味

3.将肋条肉块放入锅中,加水(差不多与肉平),烧开,加酒,加姜片,一到二块八角茴香,放入鸡蛋,水再开转小火一至一个半小时后,加适量酱油

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