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李子塔
1.黄油室温软化,加入糖、盐混合搅拌均匀
2.分别加入蛋黄液和牛奶混合均匀
3.筛入低粉拌合
4.抓捏成团,冷藏2小时
...
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2015-11-30
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菜谱
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酥皮李子塔 1.酥皮买来是冷冻的,所以需要提前取出室温解冻,到刚好变软即可 2.李子切片,用红糖抓匀了腌10来分钟,让水分跑出来一些,一方面以免烤的时候出水弄得稀稀的,二来也增加一些甜度,因为李子烤过会显得比生吃的时候酸一些,尽管我用的...
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冰糖李子如何做好吃
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李子糖水 1.将李子用清水洗净 2.锅里放入适量清水,将洗好的李子倒入 3.开大火,开始煮,煮开后转小火煮到李子开花,新鲜的李子非常好喝,大约两三分钟即可 ...
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zhaoyiwen5800
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李子酒如何做好吃
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李子酒 1.将李子洗干净后彻底晾干水分。 2.水果刀用酒精擦干净消毒后将李子切十字刀。 3.将泡酒器皿用开水烫过后再用高度酒涮一下,彻底擦干,将切好十字刀的李子...
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南瓜李子如何做好吃
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南瓜李子 1.南瓜洗干净后,切成块。 2.红心李子洗净,去皮,切块。 3.锅中放适量的菜油,先炒南瓜。 ...
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糖水李子如何做好吃
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糖水李子 1.李子洗净,去皮,切块。 2.锅中放水,煮李子。 3.待到李子软软,加糖。 ...
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李子汁如何做好吃
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李子汁 1.将李子洗净,掰两瓣,除去核 2.李子放入锅中,放入白砂糖并挤出青柠檬汁煮开 3.煮开以后李子会出很多水,加入麦芽糖继续煮,开后转小火慢慢熬,中间要搅拌,避免粘锅 ...
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小生747
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李子酱如何做好吃
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李子酱 1.成熟的甜李子1000g(一定要选成熟甘甜的,酸涩的不适合做果酱) 2.洗干净后,对剖去掉核,撒300g白糖,TuLaoShi.com淹2小时 3.成熟的李子会淹渍出大量的果汁,加入300g麦芽糖 ...
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李子派如何做好吃
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李子派 1.在案板上倒入过筛的低筋粉和高筋粉,中间推成凹槽状,在中央放置黄油 2.用切刀将黄油切碎用双手揉搓,让面粉和黄油混合成松散状,因为黄油会溶化所以不要揉搓太久 ...
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腌李子如何做好吃
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腌李子 1.李子用水洗干净, 2.用刀轻轻拍下 3.拍出一条小缝就好了 4.先...
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李子果汁 1.李子用淡盐水浸泡 2.锅子烧开水,将李子放入,焯水30秒 3.捞出,控干水分 ...
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李子雪梨糖水如何做好吃
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李子雪梨糖水 1.李子,雪梨洗净,雪梨去皮切条 2.锅中入适量的水,放入雪梨丝,大火煮开,转小火煮10分钟 3.转中火放入李子煮至李子肉软皮烂,根据个人口味放入糖,糖煮化开就OK了 ...
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李子排骨锅 1.先将排骨放入有水的锅里,烧开后去血水捞出,用凉水冲净。【第一步焯水是自己加的】 2.排骨热油翻炒一下。加洋葱炒出香味。然后移至塔吉锅 3.略加生抽老抽一点料酒,小...
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绿茶李子酱 1.李子洗净 2.去皮去核,切小块。沸水冲泡绿茶 3.将切块的李子放入不锈钢锅,倒入绿茶和茶水,中火煮沸 (图老师整理) ...
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红李子酒如何做好吃
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红李子酒 1.选用熟透的李子,洗净,控净表皮的水分 www.tulaoshi.com 2.准备干净无油无水的罐子,将李子果肉放入,核丢掉;提醒:罐子装七分满,李子发酵需要足够的空间 ...
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李子果酱 1.将新鲜的李子洗净,去核 2.放入果汁搅拌机打碎,可以让水果更容易快速烹煮 3.放入锅中用小火煮至浓稠,记得边煮边搅拌以免果酱烧焦 ...
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夹心肉卷李子如何做好吃
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夹心肉卷李子 1.在肉中深切一刀(不要切断)再往两边片开,先撒上盐和黑花椒粉,放上5颗李子,卷起。 2.再放上5颗李子后整块肉卷起。 3.用绳子捆结实后,...
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酸甜李子奶酪派如何做好吃
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酸甜李子奶酪派 1.把刚从冰箱拿出来的黄油切成小丁备用(注:黄油不要软化)。倒入过筛的低筋面粉和盐,用手稍抓匀,让面粉均匀的裹在黄油上 2.用刀或者刮板不停的切拌黄油面粉,将黄油切成尽量细的颗粒。切成类似粗砂粒的状态就可以了 ...
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蜂蜜紫李子派如何做好吃
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蜂蜜紫李子派 1.将面粉150克,杏仁粉30克,糖粉30克,鸡蛋一只,牛油60克混合做成派皮,压入22厘米的正方形烤模(事先要涂上牛油防止粘连),放入冰箱冷藏至少30分钟 2.烤箱预热180摄氏度 ...
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醋梅渍李子 1.李子洗干净后轻轻划一刀 2.把李子放进沸水中煮一分钟,取出泡进冷水中泡2分钟 3.等李子冷却后把皮剥下来 ...
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