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蔓越莓果干吐司
1.后油法将面团揉至完全阶段
2.加入浸过朗姆酒的蔓越莓,揉进面团,滚圆进行第一次发酵
3.发至2-2、5倍大
4.取出发酵好的面团,分割成3等分,滚圆松弛20分钟左右
...
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2015-11-30
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郭晓慧1987
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