1.萝卜缨摘去老叶,洗净切小段,用盐腌制半小时,使劲儿挤压出水分
2.蛋液打散加少量盐
3.锅热后多放一点儿油,冷油放入干辣椒,爆香蒜粒,摘出干辣椒,放入萝卜缨翻炒,倒入蛋液,基本成型后翻炒一下就好
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