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2015-11-27
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香辣腌萝卜干 1.萝卜干用清水浸泡至软后捞出沥干水分,切成约1寸长的段 2.将切好的萝卜干放入深一些的器皿中,调入生抽、老抽、盐、糖、陈醋和熟白芝麻,搅拌均匀 3.加入辣椒粉后搅拌均匀,一边搅拌一边依据自家口味尝尝味道,如果喜欢辣一些的就多加些辣椒粉,如果喜欢咸一点就再多加些盐,如果喜欢颜色重的就多加些老抽,搅拌均匀 4.将花椒、干辣椒、蒜片码放在萝卜干上,锅内烧热2汤匙油...
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