1.猪脚斩成小块,热水汆烫过,用凉开水洗净血沫备用
2.干的黄花菜用清水泡发,洗净备用
3.葱、姜各一段,红枣5颗,花生米一小把,洗净备用
4.将所有材料入汤锅,大火烧开,撇掉浮沫,转小火...[ 查看全文 ]