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阿胶如何做好吃
阿胶如何做好吃
阿胶
1.将阿胶(也可以砸碎)放入容器内加入黄酒、一碗清水没过阿胶
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2015-12-01
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阿胶
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阿胶如何做好吃
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阿胶凤爪 1.鸡爪去指甲后用清水泡十分钟,烧开水放入准备好的鸡爪煮开去除血水捞出备用。 2.准备好阿胶。 3.炒锅内放入清水烧开,炒锅内放入清水烧开,放...
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阿胶糕如何做好吃
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阿胶糕 1.准备材料 2.阿胶隔包装敲碎,用黄酒浸2-3天,泡软后黄酒和阿胶一起制作 3.黑芝麻用平锅炒熟 ...
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阿胶蜜枣如何做好吃
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阿胶蜜枣 1.买无核枣,买回来挑出那些不好的,这种袋装的里面也会掺杂些劣质产品 2.阿胶药店有售,我用了一块,大约30克,这种阿胶敲碎,然后用搅拌器打成粉末 3.枣子洗净,用开水稍...
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阿胶羹如何做好吃
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阿胶羹
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阿胶羹 1.阿胶250g 2.去掉外包装,放在案板上,盖上一块蒸笼布 3.再盖上一块干净的毛巾(这样可以有效防止迸溅) 4...
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阿胶膏如何做好吃
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阿胶膏
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阿胶膏 1.用黄酒浸泡阿胶3天。有条件还是打成粉比较方便些。找个大些的容器倒入剩余的黄酒煮沸后将软化的阿胶倒入,慢慢小火熬煮至完全融化,一定要不停搅拌否则会糊掉。 2.溶化后的阿胶加入冰糖粉搅拌均匀 ...
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cuit心在他城
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阿胶枣如何做好吃
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阿胶枣
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阿胶枣 1.阿胶捣碎,兑入350毫升的清水、加入红葡萄酒一起熬成阿胶浆 2.阿胶全部化开后,加入白芝麻熬5分钟 3.等白芝麻香味四溢时,再放入红糖搅拌(量据个人口味定),待红糖烊了,...
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阿胶牛奶如何做好吃
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阿胶牛奶
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阿胶牛奶 1.把材料准备好。 2.阿胶用锤子轻轻锤碎。 3.放进小锅中,加入小许清水。 ...
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自制阿胶枣如何做好吃
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自制阿胶枣 1.红枣先在水中浸泡10分钟 2.阿胶打碎,放入黄酒,再加点水,蒸20分钟至阿胶全部融化,再加入红糖,最后再加些黄酒 3.红枣放入微波炉里先转2分钟,拿出来翻一下,再转1分...
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阿胶核桃膏如何做好吃
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阿胶核桃膏
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阿胶核桃膏 1.阿胶砸成小块,放入大碗中,倒入黄酒,浸泡3-5天至阿胶软化(碗要盖上盖子) 2.熟黑芝麻用擀面杖擀碎,红枣去掉枣核 3.红枣肉、核桃仁和枸杞子切碎一些 ...
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自制阿胶膏如何做好吃
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自制阿胶膏 1.250克东阿阿胶 2.用小铁锤将阿胶块儿敲碎。(越碎越好,这样好泡) 3.加饭酒(黄酒、米酒均可)500ML ...
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阿胶炖瘦肉如何做好吃
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阿胶炖瘦肉 1.瘦肉切适量大小块,切姜两片备用; 2.瘦肉和姜片冷水下锅,焯掉血水后洗净沥干; 3.阿胶一分为二,等量; ...
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阿胶芝麻片如何做好吃
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阿胶芝麻片 1.取阿胶250克,先不要撕开包装,直接隔着包装用榔头把阿胶砸碎,放入大碗中 2.加入300ML左右的黄酒,放在密闭的容器里泡两到三天至阿胶软化(我在大碗外面包了两层保鲜膜) ...
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阿胶枸杞西米露 1.先将西米冷水下锅,煮至半透明状,捞出过冷水,再次放入锅内煮一次,煮至完全透明捞出沥干水备用 2.阿胶原粉两勺,500ML冷水下锅,加入枸杞,蜂蜜两勺 ...
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阿胶炖牛肉如何做好吃
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阿胶炖牛肉 1.牛肉洗净,去筋切片。 2.把牛肉放入沸水中焯烫一下,捞出沥干水份。 3.生姜洗净切片,阿胶砸碎。 ...
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红焖阿胶猪蹄如何做好吃
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红焖阿胶猪蹄 1.将猪蹄洗净放入锅内氽水,去掉杂质 2.将氽好水的猪蹄捞出用温水洗净 3.高压锅内放入冼净的猪蹄,加入漫过猪蹄的水 ...
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自制干果阿胶如何做好吃
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自制干果阿胶 1.把买回来的阿胶敲成小块,用黄酒泡上2-3天,主要是为了熔化阿胶(但是我发现把泡着阿胶的碗放在热水上,阿胶会熔化的比较快,很节约时间)。备各种干果,如桂圆,红枣,核桃,葡萄干,芝麻等等,我家里只有红枣,核桃和葡萄干。 ...
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阿胶炖乌鸡如何做好吃
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阿胶炖乌鸡
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阿胶炖乌鸡 1.原料准备好; 2.乌鸡斩件入热水中,入姜片,焯水去腥; 3.换入沙锅中; ...
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玫瑰阿胶糕如何做好吃
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玫瑰阿胶糕
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玫瑰阿胶糕 1.黄酒浸泡阿胶粉一夜(我买的是东阿阿胶,在药店直接加工成了粉),泡粘稠 2.红枣洗净切片(我用的和田枣,肉多比较好切片 3.芝麻提前炒熟备用 ...
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趣味阿胶膏如何做好吃
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趣味阿胶膏 1.阿胶磨成细粉(药店会加工),无核小红枣切成两半,核桃仁和花生仁敲碎,所有原料混在一起。 2.再倒入整瓶的古越龙山拌匀。 3.放下冰糖和磨碎的黑芝...
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阿胶鸽子汤如何做好吃
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阿胶鸽子汤 1.鸽子处理干净 2.红枣洗净,百合提前半小时泡开 3.鸽子入烧开的水中焯掉血水 ...
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宇智波杰0
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