1.牛奶外的所有干料先混合均匀
2.取180克牛奶倒入微波炉碗中,放入微波至温热
3.用温牛奶和面,和成一个均匀的面团
4.开始摔打和揉面过程,摔至面团能抻出面筋,可能是没加油的缘...[ 查看全文 ]