步骤1.春笋、豆腐干、肥肉都切成小丁
步骤2. 烧热炒锅,下肥肉丁慢慢煸炒出油
步骤3.等肥肉丁缩小成油渣即可,此时肥肉丁的油都逼出了。油渣不用捞出,一起炒在馅料里非常香
步骤4. 放春笋丁下去煸炒至熟
步骤5.放豆腐干丁和雪菜入锅中煸炒透,加适量盐和鸡精调味。(雪菜是咸的,盐的量控制好,按我们家的口味,雪...[ 查看全文 ]