步骤1.将土豆去皮,煮熟或者蒸熟,压成土豆泥,按自己口味调味(我喜欢用少许牛奶来调,接着加盐和少许黑胡椒粉调味)
步骤2.将猪肝洗净切片,加黑胡椒粉、盐、糖、鸡精调味
步骤3.接着倒入少许红酒
步骤4.搅拌均匀后腌制一会
步骤5.锅烧热,放入少许橄榄油(可以是黄油或者植物油),将猪...[ 查看全文 ]