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蚝油焖鸡翅怎么做最好吃

图老师

蚝油焖鸡翅的做法

步骤1,锅里放油,鸡翅煎两面微黄,把油全部倒出去。
步骤2,鸡翅拨到一边(我是偷懒,其实要不是平底锅,就要盛出来),炒香姜片,蒜片。
步骤3,倒入蚝油,番茄酱,二比一,小火炒冒泡。一定要开小火。
步骤4,兑水,放鸡翅,水将要淹没鸡翅就好。大火烧开小火焖煮十分钟。
步骤5,尝尝味道,放三分之一茶匙盐,半茶匙胡椒,千万别咸了,调味到比自己的感觉淡一些,因为还要收汁。
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2015-12-01 标签:

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