步骤1.准备好制作面包的材料步骤2.面包机中加入豆浆和鸡蛋再加入面粉,糖和盐放在一侧,发酵粉放另一侧,不要和糖盐直接接触先揉面20分钟左右,再放入黄油启动“发酵”程序(大约是再揉20分钟后发酵70分钟的样子)步骤3.发酵至手指戳洞不下陷也不回弹为好步骤4.取出后分割成50g 和8g 大小的两种剂子,分别滚圆,醒制10分钟[ 查看全文 ]