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红枣豆浆&豆渣馒头怎么做最好吃

图老师

红枣豆浆&豆渣馒头的做法 步骤1、原料:黄豆130g、红枣5颗、面粉(馒头用小麦粉)550g、白糖25g、酵母5g、温水100ml。红枣去核,和黄豆一起倒进豆浆机中,制成豆浆并过滤出豆渣备用。
步骤2、将酵母,白糖和100ml温水(约30度)混(图老师整理)合,搅拌均匀。
步骤3、将步骤2中的混合液,步骤1中的豆渣倒入面粉中,和成面团。蒙上保鲜膜,静置25分钟左右。
步骤4、25分钟后,面团发酵长胖了,差不...[ 查看全文 ]

2015-12-01

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