步骤1.瘦肉切丝,放入淀粉、酱油、盐拌匀待用
步骤2.大蒜去皮切碎,葱切成小段,韭菜切成约4厘米长的段
步骤3.锅内放入适量水,大火烧开,下入面条,再次烧开后转小火,将面条煮至没有硬心后捞出
步骤4.煮好的面条捞出放入冷水中,过凉后捞出沥干,待用
步骤5.起油锅,下入葱蒜爆香后下入步骤1腌制的肉丝,大火...[ 查看全文 ]