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2015-12-01
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河北肉糕
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桂花拉糕的做法 Tulaoshi.com 步骤1.糯米粉,粘米粉混和均匀,加入糖 步骤2.倒入适量的水,搅拌,使其成厚糊狀 步骤3.再拌入糖桂花,搅拌均匀,然后倒入抹好油的模具内 步骤4.放入鍋中蒸20分钟後即可出锅,待冷却後脫模
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红豆松糕的做法 步骤1.将红豆用清水洗干净 步骤2.放入锅中,加入清水煮沸约15分钟后关火 步骤3.称取200克的红豆水(不使用红豆) 步骤4.取一只大碗,将大米粉、糯米粉倒入其中 步骤5.加入绵白糖 Tulaoshi.Com 步骤6.多次少量的加入晾凉的红豆水,用手搓揉...
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象鼻子糕的做法 图老师 步骤1. 将圆糯米洗净,泡水2∼4小时,沥干水分,再加入2杯水放入电锅内煮熟(方式与煮饭相同)。 步骤2. 糯米饭趁热用棍子捣烂,放凉后分成每个35公克的米糰备用;枣泥分成每个15公克,搓圆为内馅备用。 步骤3. 取一个米糰压扁成圆形,包入一个枣泥馅,整型成圆球状,...
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桂花条头糕的做法 步骤1.准备糯米粉。少量干桂花。.还有豆沙。.将干桂花和适量的糖放入糯米粉中,在糯米粉中缓缓调入沸水,并同时不停搅拌糯米粉,使得糯米粉充分吸收水分。.然后和成面团,反复揉和。 步骤2擀面杖上擦上少许干糯米粉,再将糯米面团按平,然后用擀面杖反复擀成长方...
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Tulaoshi.com 扁肉的做法 步骤1. 材料:扁肉皮、鲜肉、紫菜汤包。 步骤2. 把鲜肉洗干净,剁成泥备用。 步骤3. 肉泥放碗中加入盐、少量味精以及一点胡椒粉。 步骤4. 将鲜肉泥搅拌均匀备用。 步骤5. 调好的肉馅放到面皮中间。 步骤6. 如图将面皮对折。 步骤7. 从两边往...
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活糖油糕的做法 步骤1.准备好红糖、面粉和玉米粉。 步骤2.红糖用小擀面棍的顶端捶成细茸状。 步骤3.加入面粉和食油,混合。 步骤4.揉匀,和成红糖馅料。 步骤5.玉米粉与面粉混合拌匀。 步骤6.锅中水烧开,慢慢加入面粉,搅动。 步骤7.用筷子...
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椰蓉夹沙条头糕的做法 步骤1.将糯米粉,澄粉,糖及油放入容器中,加水调成粉浆.将粉浆倒入垫了保鲜膜并TuLaoShi.com刷了油的盘中,上笼蒸十分钟左右.熟后待凉取出. 步骤2.把取出的粘糕放在铺了椰丝的案板上,压扁后擀成长条形的薄片.再将豆沙捏成长条形放在薄片上,然后卷包成长条。.按...
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太平肉燕的做法 步骤1.荸荠用刀拍松再剁碎,香葱切成末 步骤2.肉糜中加入生抽、老抽、盐、料酒、姜粉、胡椒粉和荸荠碎,再一点点地调入适量的花椒水,顺着一个方向搅拌上劲,然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发) 步骤3.取一片肉燕...
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TuLaoShi.com 涮肉火锅的做法 步骤1.将麻酱用冷开水调成稀糊状,将酱豆腐块捣碎,用冷开水调成稀糊状,分别放在小碗里。 步骤2.将白菜取心切成块,放在大盘里。羊肉片、水分细粉丝分别放在盘里,其他调料分别放在小碗里。 步骤3.将羊肉片、白菜、水发细粉丝以及各种调料一起摆在席上。 ...
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蒜泥肘肉的做法 步骤1:新鲜猪肘子用冷水浸泡两小时,中间换水两次; 步骤2:猪肘子添加冷水,大火煮开; 步骤3:开锅后,继续用中火煮10分钟; 步骤4:捞出肘子并用开水冲洗一遍,去其表面浮沫和杂质,入高压锅,重新添加没过猪肘子的开水; 步骤5:添加葱姜蒜、八角、大枣,盐、...
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眉豆酿肉的做法 步骤1:将猪肉洗干净切小块用绞肉机绞成肉馅儿。 步骤2:打好一个鸡蛋在碗里,准备好香菇碎,葱姜末和玉米淀粉。 步骤3:依次加入姜末料酒酱油盐香菇末搅打上劲以后再加入鸡蛋液搅匀以后最后加入玉米淀粉搅打上劲,最后加葱末,等到要用时再搅匀。 步骤4:眉豆洗...
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