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巧心蛋吐司怎么做最好吃

图老师

巧心蛋吐司的做法

步骤1. 所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。

步骤2. 选择“和面”工作档和面15分钟。

步骤3. 将黄油放入,继续揉面至扩展阶段。

步骤4. 检查面团是否揉到扩展阶段。

步骤5. 调至发酵档进行基本发酵。

步骤6. 面团发酵至原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。[ 查看全文 ]

2015-12-01 标签:

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