步骤1.太白粉,地瓜粉,红糖放入钢盆中,加水搅拌均匀,加入色拉油
步骤2.再加入开水,用擀面杖搅拌成稠糊状,倒入四周摸油的方形模具中
步骤3.上锅蒸20分钟至糕呈透明状,待凉后脱模,切成小方块,然后在表面均匀裹上太白粉即可