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2015-12-01
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金针蒸猪肝的做法 步骤1.猪肝切片,用清水泡掉血水,然后用生粉搓洗以去异味; 步骤2.金针菜用清水泡洗,多换几次水,最后沥干备用; 步骤3.猪肝加入姜丝,料酒,生粉,盐,蚝油,最后放油拌匀,然后tulaoshi铺上金针菜,或者拌匀,面上撒上枸杞子; 步骤4.上锅蒸约1...
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猪肝粉条汤的做法 步骤1:新鲜的猪肝。 步骤2:将猪肝洗净后切薄片,加料酒面粉醋抓洗。 步骤3:洗后用葱姜水浸泡。 步骤4:做汤所需要的其它材料,木耳和腐竹提前泡发。胡萝卜切丝。葱姜蒜改刀。 步骤5:炒锅倒油,炒香葱姜蒜。 步骤6:炒香胡萝卜。 步骤7:...
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猪肝菠菜汤的做法 步骤1.食材:菠菜和猪肝。 步骤2.买回来的猪肝要先用清水浸泡2小时左右,期间更换清水几次。 步骤3.烹饪前,切片,再用清水浸泡30分钟,然后再洗净。 步骤4.将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里,煲30分钟。 步骤5.将菠图老师菜放入锅中灼烫一下,去草酸。 步骤6.猪肝煲好,放入适量...
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